Los pambazos son un platillo típico mexicano, hecho a base de pan remojado en salsa de chile guajillo, frito en aceite con relleno de papa y chorizo, acompañado de lechuga, crema y queso.
¿Se te antojo? A continuación te diremos dónde comer los mejores pambazos de la CDMX
El Pambazo Loco
Este lugar se especializa en comida mexicana, como el pozole, la pancita y las quesadillas, pero su especialidad son los pambazos. Ofertan pambazos tradicionales con papa y chorizo, además de la especialidad de la casa, el choripambazo, preparado con chorizo argentino.
Ubicación: Magdalena Mixhuca 15, Magdalena Mixhuca
Tlacoyotitlán
En Tlacoyotitlá puedes encontrar una gran variedad de antojitos mexicanos, como las quesadillas, los huaraches, las flautas y los pambazos. Este platillo es popular entre los comensales, ya que la salsa es ligeramente picosa y el queso es fresco. Además de una deliciosa comida, podrás disfrutar del paisaje del lugar, ya que se encuentra frente a la alameda de Santa María la Ribera.
Ubicación: Salvador Díaz Mirón 84, Santa María la Ribera
Bravo Lonchería
En esta lonchería encontrarás pambazos de todo tipo, desde la tradicional receta hasta aquellos preparados con pan de agua adobado, rellenos de pulpo a las brasas, puré de papa y quesos mixtos desmoronados.
Ubicación: Río Sena 87, Cuauhtémoc.
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Categorías:Editorial, Guía Gastronómica